рецепт с фото пошаговый
Вкусные и простые в приготовление запечённые овощные котлеты из кабачков. Их изюминка — в добавлении тёртого сыра и ароматного укропа. Сыр придаст котлетам приятные сливочные нотки и послужит связующим звеном.
Ингредиенты
Кабачки — 1 кг (2 крупных) Сыр твёрдый — 150 г Яйцо — 1 шт. Сухари панировочные — 80 г Чеснок — 3 зубчика Укроп свежий — небольшой пучок (6-8 веточек) Соль — 0,5 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый — щепотка (по вкусу) Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. ложка
Способ приготовления
Котлеты из кабачков с сыром и укропом, в духовке