totrecept.com

• 
  Капуста белокочанная
  
  /
  
  Капустa
  

  —
  300 г
  

• 
  Соль
  

  —
  3 г
  

• 
  Перец черный
  

  —
  3 г
  

• 
  Яйцо куриное
  

  —
  1 шт
  

• 
  Мука пшеничная
  
  /
  
  Мука
  

  —
  2 ст. л.
  

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 389.2 ккал	белки 18.2335 г	жиры 7.1122 г	углеводы 60.5743 г
100 г блюда
ккал 92.45 ккал	белки 4.33 г	жиры 1.69 г	углеводы 14.39 г

1. Нарежьте капусту.
2. Добавьте к ней соль и перец черный молотый.
3. Подавите хорошо нарезанную капусту руками.
4. Вбейте куриное яйцо и добавьте муку. Хорошо все перемешайте.
5. На сковороде разогрейте масло растительное, выложите ложкой котлеты. Жарьте их на умеренном огне, обязательно накрыв сковороду крышкой.