рецепт с фото пошаговый
Котлеты из тыквы с морковью и зеленью получаются вкусными, сытными и ароматными. Сначала потушим овощи на сковороде, смешаем с пряностями, крахмалом и манной крупой, сформируем заготовки, обваляем в муке и обжарим до золотистой корочки. Тыквенные котлеты — отличная идея для экономии бюджета.
Ингредиенты
(на 2 порции) Тыква (очищенная) — 200 г Морковь (очищенная) — 200 г Крупа манная — 1-2 ст. ложки Мука — 20 г Крахмал (картофельный или кукурузный) — 10 г Травы итальянские сушеные — 5 г Соль — по вкусу Чеснок сушёный — 2 г (по вкусу) Петрушка свежая — 10 г Масло растительное — 30 мл
Способ приготовления
Котлеты из тыквы с морковью и зеленью