рецепт с фото пошаговый
Эти котлетки значительно отличаются от классических котлет — они маленькие, имеют своеобразную форму «пальчиков», а такие добавки как грецкие орехи и тёртый сыр придают им отличительный и совершенно новый вкусовой оттенок!
Ингредиенты
(на 4 порции) Фарш мясной (свиной) — 500 г Орехи грецкие (ядра) — 30 г Сыр твёрдый — 30 г Яйцо — 1 шт. Лук репчатый — 70 г Сухари панировочные — 50 г Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Масло подсолнечное — 70 мл + для работы с фаршем
Способ приготовления
Котлеты «Пальчики» с сыром и грецкими орехами