В этом салате очень гармонично переплетаются все входящие в него ингредиенты, это и сочные зерна кукурузы, и хрустящие грецкие орешки, и нежность крабового мяса! Вкусно, легко, просто, полезно, доступно!
Ингредиенты для «Крабовый салат с кукурузной заправкой»:
-
(кукуруза ТМ Фрау Марта)
—
1 бан.
-
—
200 г
-
—
150 г
-
(очищенные)
—
50 г
-
—
1/3 пуч.
-
(натуральный, чем выше процент жирности, тем лучше)
—
150 г
-
(соль, черный молотый перец)
—
по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1531.7 ккал |
белки 54.1 г |
жиры 48.8 г |
углеводы 223.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.1 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 25.4 г |
Рецепт «Крабовый салат с кукурузной заправкой»:
Нарезать пекинскую капусту
Крабовое мясо разобрать на волокна, делается это просто, оно легко отделяется.
Для заправки салата две столовые ложки кукурузы ТМ Фрау Марта пробить блендером до однородности
Соединить йогурт и кукурузу, хорошо размешать или ещё пару секунд пробить блендером
В миске соединить крабовое мясо, пекинскую капусту, кукурузу. Добавить нарезанный зеленый лук и грецкие орехи. Грецкие орехи предварительно подсушить на сковороде и измельчить удобным способом: прокатать скалкой, натереть на мелкой терке, нарубить ножом.
Заправить салат кукурузно
-йогуртовой заправкой, посолить по вкусу, по желанию добавить молотый перец.
