totrecept.com

рецепт с фото пошаговый

Гут кр-сп иготй шонов веш имеет ыенны, яр выаженны гр вку! Эт блю обладает ият, нежной исенц! Исзование ливок сного ла и игот кр-спа блю более ийны и идает уны сны прс!

Ингредиенты

(на 4 порции) Шампинь — 290 г енки — 310 Сливки (10%) — 200 Лу ратй — 70 Мас сное — 100 Му — 1 с. ложка — 1/2 ч. Пер чны молотй — конч ножа сны ор молотй — конч ножа — 500 мл * подач: Петука вежая — вкуу ец ёрй ы — по с

Способ приготовления

Крем-суп из шампиньонов и вешенок

Подготт необхе одуы.

Веш помойт, сежье икорю ась залейт в тю 1,5 л ка. е кипения варе 5 т. се, веш осуе.

Шампинь пре, вежит сез ножке. ежье ибы ш ку.

Репчы лу очте нарт мелкими биками.

Осыие енки акже ежье ку.

В ковор рте 50 сного ла. ложит измельенны шоны, енки лу. Обжаре огне ш седнего, асо ивая. ки должны парья. но иват гр и к ну.

Обжаре ибы лу пере касрлю ттм.

Влейт воду, е кипения варе 10 т малень огне.

Сковор, где ивалис гр с ком отит бу сет. Расопит осавшя ливоч мас и ыт му.

Часо ивая, ье ку мас не 1 минуы, золоттт.

Обжарю мас му добавье касрлю.

Доведит сжимое тю до.

Взбейт сп и и у блендер до одного, ималь гладкого осояния.

Влейт.

Добавье оль, ерй ы пер и еры мукатй ех. ивая, евайт сп 4-5 т седнем, но доводит до.

Мелко ежье петуки.
овы кр-сп е р же ле игот.
Кажду порию крье чми тями рш и ерм ы перем.
ият аппета!