В мультиварке легко получается вкусная кукурузная каша, с ароматными грибами. Она порадует каждого простым приготовлением и нежным вкусом. А еще это очень полезная кашка. Я использовал мультиварку-скороварку Davo 1820
Ингредиенты для «Кукурузная каша с шампиньонами в мультиварке»:
- Крупа кукурузная — 500 г
- Шампиньоны — 250 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Специи (Я использовал Прованские травы.) — 1 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Вода — 1.2 л
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2349.6 ккал |
белки 56.5 г |
жиры 58.9 г |
углеводы 402.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.4 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 18 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1200 Ватт
Рецепт «Кукурузная каша с шампиньонами в мультиварке»:
Подготовьте все ингредиенты к приготовлению. Почистите грибы, морковь, лук. Крупу промойте несколько раз в холодной воде.
Морковь соломкой.
Лук разрежьте на четвертинки, четвертинку нарежьте соломкой
В мультиварке установите режим «Жарка/Фритюр» на 30 минут и при открытой крышке поджарьте грибы, морковь и лук на масле. Выбор масла не принципиален.
Добавьте крупу, воду, соль, перец, специи. Закрыть мультиварку крышкой, если есть клапан выпуска пара, то закрыть и его. Установить программу «КрупыКаши» на 50 минут.
Подавать кашу можно присыпав зеленью. Прекрасно подходит к ней легкий овощной салат. Приятного аппетита!