Салат для тех, кто любит блюда из рыбы и морепродуктов.
Ингредиенты для «Салат с морепродуктами «Океанический»»:
-
(конервированная кукуруза ТМ «Фрау Марта»)
—
3 ст. л.
-
—
4 шт
-
(маленькая луковица)
—
1 шт
-
—
1 шт
-
(крупные королевские креветки)
—
10 шт
-
—
1 зуб.
-
(Для марринования креветок)
—
3 ст. л.
-
—
по вкусу
-
—
2 шт
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
—
1 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1714 ккал |
белки 196.4 г |
жиры 68.7 г |
углеводы 77.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.9 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Салат с морепродуктами «Океанический»»:
Креветки почистить, удалить кишечную нить, промыть. В миску добавить соевый соус (3 ст. ложки), добавить натертый на мелкой терке чеснок (1 зуб.). Креветки покрыть соево-чесночным соусом. Дать промариноваться в течение 10-15 мин. Затем обжарить в течение 3-4 мин. на растиительном масле (1 ст. ложка).
Консервированные анчоусы (4 шт.) нарезать на мелкие кусочки.
Морковь (1 шт.) отварить, нарезать мелкими кубиками.
Яйца (2 шт.) отварить, нарезать на мелкие кубики.
Красный лук (1 шт.) нашинковать мелкими кубиками. По желанию можно добавить зеленый лук. В миске соединить все составляющие салата, добавить консервированную кукурузу ТМ «Фрау Марта» (3 ст. ложки), добавить соль по вкусу. Заправить салат майонезом.
Приятного аппетита!
