totrecept.com

Включить духовку на 180 гр.
Растереть слив. масло с сахаром.

Добавить 1 яйцо и 40мл растит. масла (фото потеряла))
Затем разрыхлитель,0,5 ч. л и кукурузную муку (70гр), пермешать.

Добавить семечки подсолнечника, их можно взять и больше 3 ложек, перемешать.

Блендером смолоть в муку овсяные хлопья (100гр) и добавить в смесь. Думаю, еще 10гр будут к месту, всего 110гр.

Выложить на протвень столовой ложкой небольшими порциями, я использовала пергаментную бумагу для выпечки, ничем ее не смазывала. Сверху посыпать семечками.
Печенье очень увеливается в размере, учитываем это)
У меня вышло 16 штук.

Выпекаем минут 15 при 180 гр без конвекции, до румянца.
Горячее печенье очень нежное и хрупкое, после остывания становится чуть плотнее. Мне очень понравилось, его можно есть одними губами…), такое хрупкое, нежное и очень вкусное, трудно остановиться!)

Угощайтесь, мои хорошие, на здоровье!
Всем доброго дня и прекрасного настроения!