Очень вкусная, невероятно ароматная курочка с изысканными ароматами в окружении груш и яблок. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Курица «Осенний блюз»»:
- Окорочок куриный — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Груша — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Мята (Сушеная) — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Специи (По вкусу: соль, молотый перец)
- Сахар — 1 ч. л.
- Уксус (Яблочный) — 1 ст. л.
- Масло растительное (Олейна) — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3528.8 ккал |
белки 347.9 г |
жиры 207.7 г |
углеводы 72.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 168 ккал |
белки 16.6 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Курица «Осенний блюз»»:
Окорочка разрезать на голень и бедро. Добавить все специи, сахар и чеснок пропущенный через пресс.
Добавить лук нарезанный полу кольцами, но достаточно крупно. Влить масло Олейна и уксус. Тщательно все перемешать и оставить минимум на час мариноваться.
В форму для запекания выложить курочку вместе с маринадом. Грушу и яблоко нарезать на четвертинки и выложить произвольно к курице. Отправить курицу в духовку на 40 минут при 190 гр.
Приятного аппетита!!!
