Слоеный салат, который разнообразит и украсит любой стол. Салат с простым и ярким вкусом. Интересное и понятное сочетание для безупречного вкуса.
Ингредиенты для «Салат «Фермерское наслаждение»»:
- Филе куриное — 150 г
- Баклажан — 1 шт
- Перец сладкий — 1 шт
- Редис — 7 шт
- Лук зеленый (перо) — 4 шт
- Укроп — 2 веточ.
- Майонез — 1.5 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — 0.6 ч. л.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 721.2 ккал |
белки 42.1 г |
жиры 45.9 г |
углеводы 182.7 г |
| Порции | |||
| ккал 144.2 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 36.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 75.9 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 19.2 г |
Рецепт «Салат «Фермерское наслаждение»»:
Куриное филе нарезать на маленькие кусочки, посолить (0.2 чайной ложки соли использовать) и пожарить на 0,5 столовой ложки растительного масла до готовности.
Баклажан нарезать соломкой, посолить (0.2 чайной ложки соли использовать) и пожарить на оставшемся растительном масле до готовности.
Сладкий перец и редис нарезать мелким кубиком.
Зеленый лук и укроп измельчить.
Собрать салат: первый слой – курица, затем зеленый лук и майонез.
Следующий слой – баклажаны, затем сладкий перец и майонез. Завершить слоем из редиса. Посолить оставшейся солью.
Оформить зеленью укропа, нанести майонез. Приятного аппетита!!!
