Курица запеченная в апельсиново-медовом маринаде

• 
  Бедро куриное
  

  —
  1 кг
  

• 
  Апельсин
  

  —
  3 шт
  

• 
  Соевый соус
  

  —
  6 ст. л.
  

• 
  Мед
  

  —
  1 ст. л.
  

• 
  Чеснок
  

  —
  3 зуб.
  

• 
  Имбирь
  

  —
  по вкусу
  

• 
  Соль
  

  —
  по вкусу
  

Селёдка под облегчённой шубой
На самом деле, необязательно селёдка, можно тунец, тофу, а можно и ничего. На рецепт меня натолкнула Елена Малова, инструктор по йоге. Ингредиенты для «Селёдка под облегчённой шубой»: Картофель (Небольшие) — …
16 сентября 2021, 18:35

• 
  Перец черный
  

  —
  по вкусу
  

• 
  Розмарин
  

  —
  4 веточ.
  

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Готовим апельсинно медовый соус. С двух апельсинов выжимаем сок (примерно 200 мл). Добавить в него соевый соус, чеснок, мед, прованские травы, соль, тертый имбирь и черный молотый перец. все перемешать
Части курицы помыть и выложить в форму для запекания, залить соусом и поместить в холодильник на 1-2 часа.
Веточки розмарина, Половину апельсина, порезать небольшими кусками, выложить в форму с бедрами. Форму поместить в разогретую до 180 ° С духовку.
выпекать 45-55 мин, в зависимости от духовки. Приятного апетита