рецепт с фото пошаговый
Куиная ень,, зелёны лу, с, пер, ртель мас и полуас вр — вс, чо жно провления т арного да. ень опитваетя пр тш и чс нежной, оч прны вкуом, гори.
Ингредиенты
(на 3 порции) Печ куиная — 350 Молоко (нось менее 2,5%) — 300 Лу зелены (перя) — 20 Соль — вкуу ец ёрй ы — по с Мас ртель (для ки) — 30
Способ приготовления
Куриная печень, тушенная в молоке 
Необхе одуы.
Печ прваем, уиваем мажны полотем, азр на коль чт и даляем ние ожилки.
В ковор реваем аситное ло вываем ень.
Ср же ы соду ыкой обжар печ на р огне 2 т.
Оты крш, перач печ на ую тону обжар ещ 2 минуы.
Пос эого печ молоком, с и ец.
Туим ень молоке крш на чт ниже р около 3 т. ли азовыс ском пены, её нят.
Зелёны лу прваем, тях и онко инку. Можно лу осавит для крения ового да.
Зат добавляем й к тш сжимое ковор ещ 2 минуы.
Слиш долго ень уит не т, инач она т более т.
Куиная ень, уенная молоке, ова.
Расваем ень телкам, крив м ком. рю ень арной можно ь х как амосоятное до, провит к люй нир.
ият аппета!