Быстрое блюдо из куриного филе в сливочно-чесночном соусе с лапшой ширатаки. Чеснок для соуса предварительно запечен в духовке. Ширатаки — лапша из растения конняку, практически без калорий, без глютена, сахара и жира. При желании в представленном рецепте можно использовать любую другую предварительно отваренную до полуготовности лапшу.
Ингредиенты для «Куриное филе в сливочном соусе»:
-
—
1 шт
-
(целая головка)
—
1 шт
-
(25%)
—
100 мл
-
(ширатаки)
—
200 г
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 858.78 ккал |
белки 68.67 г |
жиры 37.865 г |
углеводы 56.187 г |
Порции | |||
ккал 429.39 ккал |
белки 34.34 г |
жиры 18.93 г |
углеводы 28.09 г |
100 г блюда | |||
ккал 150.66 ккал |
белки 12.05 г |
жиры 6.64 г |
углеводы 9.86 г |
Рецепт «Куриное филе в сливочном соусе»:
Чеснок завернуть в фольгу и запечь в духовке (180С — 30 мин).
Куриное филе обжарить на сковороде с двух сторон, посолить и поперчить.
На сковороду к обжаренному филе выдавить запеченный чеснок, добавить сливки, перемешать. Выложить лапшу ширатаки. Накрыть крышкой и довести филе до готовности.