Категории: Рецепты

Куриные голени, запечённые в слоёном тесте

рецепт с фото пошаговый

Очень сытная закуска, которую можно взять с собой в дорогу. Куриные голени, запечённые в слоёном тесте, получаются необычайно нежными и сочными. Берите рецепт на заметку!

Ингредиенты

(на 2 порции)

Тесто слоёное — 500 г

Куриные голени — 5-6 шт.

Сыр твёрдый — 200 г

Чеснок — 2-3 зубчика

Соль — 1/3 ч. ложки

Перец чёрный свежемолотый — 1/3 ч. ложки

Масло растительное — 1/2 ч. ложки

Способ приготовления

Куриные голени, запечённые в слоёном тесте

Подготавливаем ингредиенты.

Сыр нарезаем тонкими ломтиками.

Куриные голени вымываем, обсушиваем бумажными полотенцами. Помогая себе острием ножа, между кожей и мясом куриных голеней помещаем ломтики сыра.

Слоёное тесто раскатываем скалкой в пласт толщиной 0,5 см. Разрезаем пласт теста ножом на полоски шириной примерно 1 см.

Духовку включаем для разогрева до 180 градусов.
Чеснок очищаем и выдавливаем через пресс.
Каждую голень натираем солью, чёрным свежемолотым перцем и чесноком и плотно оборачиваем полосками теста.

Дно формы для запекания смазываем тонким слоем растительного масла. Выкладываем подготовленные куриные голени в слоёном тесте в форму и запекаем в духовке 45 минут.

Румяные голени в слоёном тесте выкладываем на тарелку и подаём к столу.
Приятного аппетита!

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

3 года тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

4 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

4 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

4 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

4 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

4 года тому назад