Рецепт

Куриные котлеты с манкой и сыром

Рецепт: Куриные котлеты с манкой и сыромРецепт: Куриные котлеты с манкой и сыром

Сочные и очень нежные котлетки из самых простых и доступных ингредиентов. Я готовлю такие деткам и они всегда улетают на Ура. Рецепт базовый, а для взрослых едоков вполне может быть дополнен и луком, и зеленью, и обилием специй.

Ингредиенты для «Куриные котлеты с манкой и сыром»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1783.2 ккал
белки
220 г
жиры
61.4 г
углеводы
74.2 г
Порции
ккал
297.2 ккал
белки
36.7 г
жиры
10.2 г
углеводы
12.4 г
100 г блюда
ккал
153.7 ккал
белки
19 г
жиры
5.3 г
углеводы
6.4 г

Рецепт «Куриные котлеты с манкой и сыром»:

2917842_49631-300x0.jpg

Куриное филе, помойте, обсушите.

2917843_78199-300x0.jpg

Нарежьте на небольшие кусочки, уберите хрящи, если они есть.

2917844_69748-300x0.jpg

Пропустите через мясорубку с зубчиком чеснока.

2917845_24581-300x0.jpg

Посолите фарш.

2917846_27506-300x0.jpg

Влейте кефир. Кефир в фарш всегда добавляется для сочности.

2917847_58125-300x0.jpg

Хорошо перемешайте.

2917918_59197-300x0.jpg

Добавьте 2 ложки манки.

2917919_88733-300x0.jpg

Натертый сыр.

2917931_91945-300x0.jpg

Еще раз вымесите фарш. Формируйте котлеты, панируйте в смеси оставшейся манки и муки.

2917932_32640-300x0.jpg

В сковороде растопите сливочное масло. Выкладывайте котлеты и обжаривайте на небольшом огне до готовности.

2917934_64711-300x0.jpg

Подавайте к столу.

2917935_80991-300x0.jpg

Приятного аппетита!

2917921_36880nothumb500.jpg

2917923_82157nothumb500.jpg

2917924_10865nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля