Куриные оладьи на скорую руку. Вкусное и простое блюдо. Получаются пышные и сочные внутри.
Ингредиенты для «Куриные оладьи рубленные»:
- Филе куриное — 650 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука рисовая — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Масло растительное — 100 мл
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1965 ккал |
белки 177.4 г |
жиры 106.6 г |
углеводы 65.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 200.5 ккал |
белки 18.1 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Куриные оладьи рубленные»:
Шаг 1
Куриное филе промыть и порезать мелко.
Высыпать разрыхлитель, соль и перец.
Перемешать и подождать 10 минут.
За это время размешать в однородную массу яйца и муку.
Соединить с филе.
Перемешать.
Шаг 2
Разогреть сковороду с маслом.
Выкладывать оладья ложкой и готовить под крышкой по 5 минут с каждой стороны на среднем огне.
Готово! Подавать с любым соусом.
Приятного аппетита!