totrecept.com

1. Куриное филе промыть и обсушить.

2. Отбить мясо молоточком в пласт.

3. Посолить и поперчить, выложить сверху по 1 ст. ложке тертого сыра.

4. Добавить по небольшой части мелко нарезанной распаренной кураги.

5. Свернуть рулетом каждое филе.

6. Орехи измельчить в крошку.

7. Смешать орехи и панировочные сухари.

8. Рулет обмакнуть во взбитом яйце.

9. Обвалять в ореховой панировке.

10. Обжарить на сковороде с растительным маслом, по 1 минуте с каждой стороны.

11. Выложить в форму для запекания и поставить в духовку на 15 минут, при температуре 180 градусов С.

12. Готовые рулеты остудить и нарезать на ломтики. Выложить на блюдо.

13. Куриный рулет «Новогоднее волшебство» готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!