totrecept.com
1. Куриное филе промыть и обсушить.
2. Отбить мясо молоточком в пласт.
3. Посолить и поперчить, выложить сверху по 1 ст. ложке тертого сыра.
4. Добавить по небольшой части мелко нарезанной распаренной кураги.
5. Свернуть рулетом каждое филе.
6. Орехи измельчить в крошку.
7. Смешать орехи и панировочные сухари.
8. Рулет обмакнуть во взбитом яйце.
9. Обвалять в ореховой панировке.
10. Обжарить на сковороде с растительным маслом, по 1 минуте с каждой стороны.
11. Выложить в форму для запекания и поставить в духовку на 15 минут, при температуре 180 градусов С.
12. Готовые рулеты остудить и нарезать на ломтики. Выложить на блюдо.
13. Куриный рулет «Новогоднее волшебство» готов. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!