totrecept.com

• Масло растительное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Филе куриное — 450 г
• Картофель (Среднего размера) — 3 шт
• Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
• Петрушка — по вкусу
• Орех мускатный — 1/4 ч. л.
• Куркума — 1 ч. л.
• Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
• Чеснок (Гранулированный) — 1 ч. л.
• Специи (У меня приправа универсальная овощная (без усилителей вкуса!!!)) — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Сливки (Любой жирности, но лучше не ниже 20%) — 90 мл
• Лапша — 1/3 стак.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1813.5 ккал	белки 125.5 г	жиры 74.6 г	углеводы 154.1 г
Порции
ккал 201.5 ккал	белки 13.9 г	жиры 8.3 г	углеводы 17.1 г
100 г блюда
ккал 148.6 ккал	белки 10.3 г	жиры 6.1 г	углеводы 12.6 г

Шаг 1
Морковь и лук нарезать кубиками.
Шаг 2
В кастрюлю налить подсолнечное масло, добавить сливочное. На среднем огне обжарить овощи.
Шаг 3
Тем временем куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Добавить к овощам и обжарить до золотистого цвета.
Шаг 4
Картофель нарезать небольшими кубиками и отправить в кастрюлю.
Добавить две столовые ложки муки и хорошо перемешать.
Залить водой, перемешать. Варить до готовности.
Шаг 5
Добавить специи. У меня универсальная овощная приправа (без усилителей вкуса!), мускатный орех, куркума, паприка, гранулированный чеснок, петрушка (у меня была замороженная).
Шаг 6
Добавить лапшу. Варить до готовности лапши.
Шаг 7
Влить сливки, посолить, довести до кипения и выключить.
(Количество ингредиентов указано на трёх литровую кастрюлю)

Подавать с любовью!
Приятного аппетита!