Очень вкусная курочка, которую может приготовить, наверное, любой…
Ингредиенты для «Курочка в кляре с соусом терияки»:
Маринад
- Соевый соус (Соевый соус можно не жалеть) — 4 ст. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Перец черный — 0.3 ч. л.
- Горчица — 1 ч. л.
Основа
- Филе куриное — 3 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
- Кунжут — 1 ч. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1624 ккал |
белки 206.1 г |
жиры 28.3 г |
углеводы 124.3 г |
| Порции | |||
| ккал 203 ккал |
белки 25.8 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 15.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 146.3 ккал |
белки 18.6 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 11.2 г |
Рецепт «Курочка в кляре с соусом терияки»:
Куриное филе нарезаем на порционные кусочки, желательно не толстые, но и не слишком тонкие. Добавляем в кусочки соевый соус, паприку, горчицу, соль и перец и оставляем всё мариноваться 30 минут. Затем обваливаем каждый кусочек сначала в муке, а затем во взбитом яйце и обжариваем на сковороде на масле до золотистой корочки.
Готовую курочку поливаем соусом терияки и посыпаем кунжутом. Едим
Готовую курочку поливаем соусом терияки и посыпаем кунжутом. Едим
Приятного аппетита!