ОХ уж ЭТИ КАБАЧКИ! В сезон можно готовить такое блюдо хоть каждый день! На терке натирать не нужно, все предельно просто и быстро!
Ингредиенты для «Пицца из кабачков на сковороде «Ешь, хоть каждый день»»:
- Кабачок — 2 шт
- Помидор — 1 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 486.7 ккал |
белки 21.4 г |
жиры 24.3 г |
углеводы 30.6 г |
Порции | |||
ккал 81.1 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 5.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 50.7 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Пицца из кабачков на сковороде «Ешь, хоть каждый день»»:
Нарезать кабачки на кубики среднего размера
Отправить на разогретую сковороду смазанную растительным маслом. Обжаривать на большом огне, перемешивая, 5-7 минут.
Тем временем в миске смешать яйца, чеснок измельченный, сметану, соль и специи.
Залить кабачки в сковороде яичной смесью и, накрыв крышкой, тушить еще 1-2 минуты, пока яйцо не схватится.
Затем сверху выложить нарезанный кружочками помидор и посыпать сверху тертым сыром. Накрыть сковороду и тушить еще несколько минут на небольшом огне.
Подавать блюдо лучше в горячем виде.
Приятного аппетита!
Отправить на разогретую сковороду смазанную растительным маслом. Обжаривать на большом огне, перемешивая, 5-7 минут.
Тем временем в миске смешать яйца, чеснок измельченный, сметану, соль и специи.
Залить кабачки в сковороде яичной смесью и, накрыв крышкой, тушить еще 1-2 минуты, пока яйцо не схватится.
Затем сверху выложить нарезанный кружочками помидор и посыпать сверху тертым сыром. Накрыть сковороду и тушить еще несколько минут на небольшом огне.
Подавать блюдо лучше в горячем виде.
Приятного аппетита!