Лагман с курицей

Мясо-овощная часть

• 
  Курица
  

  —
  1 шт
  

• 
  Лук репчатый
  

  —
  2 шт
  

• 
  Морковь
  

  —
  1 шт
  

• 
  Картофель
  

  —
  2 шт
  

• 
  Перец сладкий
  

  —
  2 шт
  

• 
  Помидор
  

  —
  5 шт
  

• 
  Перец чили
  

  —
  1 шт
  

• 
  Чеснок
  

  —
  1 шт
  

• 
  Вода
  

  —
  600 мл
  

• 
  Масло растительное
  

  —
  50 мл
  

• 
  Паприка сладкая
  

  —
  по вкусу
  

• 
  Бадьян
  

  —
  1 шт
  

Салат с кукурузой, яблоком и сухариками
рецепт с фото пошаговый Такой алат не осоит соле, ж ень хош, ак т желаюих обоват его дет ень. Сбалансованное очание рсящ схиков белого леба, очх иков, сой куу и …
3 сентября 2021, 12:57

• 
  Кориандр
  

  —
  по вкусу
  

• 
  Зира
  

  —
  по вкусу
  

• 
  Перец черный
  

  —
  по вкусу
  

• 
  Соль
  

  —
  по вкусу
  

Тесто для лапши

• 
  Мука пшеничная
  
  /
  
  Мука
  

  —
  500 г
  

• 
  Яйцо куриное
  

  —
  3 шт
  

• 
  Вода
  

  —
  100 мл
  

Курицу нарезать на куски. Репчатый лук обжарить в разогретом масле. Обжарить куски курицы и посолить. Добавить нарезанную морковь, картофель, сладкий перец и помидоры. Посыпать паприкой и добавить несколько лепестков бадьяна. Растереть и всыпать кориандр, зиру и черный молотый перец. Добавить чеснок и острый перец. Накрыть крышкой и тушить 15 минут. Добавить воду и дать закипеть. Выложить в кипящую воду лапшу. Лапшу приготовить из муки, яиц и воды. Варить до готовности.
Приятного аппетита!