Лагман -, ароматное блюдо мяса овощами лапшой. сделаем. Не тянутую, но ё-таки. Даже простым лагмана повозиться, удивительно блюдо стоит.
(на 4 порции)
Мясо ( или ) — 450 г
курдючное — 30
Картофель — 250
Помидоры — 200
Огурцы — 80 г
— 160 г
репчатый — 80
Чеснок — 4
Зелень — 20 г
— 1 ст. (по )
*
Для :
Мука — 200
Яйца — 2.
Вода — 60
Соль — 1. ложка
Лагман «Туркменистан»
Подготовить.
Для теста лапши в развести. Муку . Сделать муке и в солё воду. же яйца. перемешать.
Затем руками тесто.
Тесто в пласт. ему подсохнуть. припылить.
Свернуть . Затем ножом домашнюю шириной 3-5.
Вскипятить кастрюле меньше 3 воды, соль. кипящую опустить. Довести кипения,. Варить в воде готовности ( 2-3 минут).
Готовую откинуть дуршлаг,.
Курдючное нарезать кубиками.
Мясо кубиками 1х1.
Лук, нарезать кубиками.
Морковь, нарезать кубиками.
В выложить. Обжарить на огне,, 2-3 минуты.
Когда сала жир, сковороду мясо. мясо полуготовности, помешивая, 15-20.
К мясу лук морковь.
Мясо с . Жарить ё 10-15 минут небольшом.
Затем кубиками.
Помидоры кубиками.
Картофель, нарезать.
Мясо луком морковью водой. нарезанный, довести кипения.
Выложить сковороду мясу огурцы помидоры.
Всё. Тушить с под до, на огне, 15 минут.
Чеснок, измельчить. промыть,.
При лапшу в тарелку, соусом мясом овощами. зеленью измельчё чесноком.
аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
