Вареники на скорую руку, вкусно, быстро, доступно.
Ингредиенты для «Ленивые вареники»:
- Творог — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
- Сметана — 4 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 20 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1323.5 ккал |
белки 85.8 г |
жиры 44.1 г |
углеводы 147 г |
Порции | |||
ккал 441.2 ккал |
белки 28.6 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 49 г |
100 г блюда | |||
ккал 200.5 ккал |
белки 13 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 22.3 г |
Рецепт «Ленивые вареники»:
1. Для теста: в творог вводим яйца, сметану, муку, щепотку соли. Хорошо вымешиваем.
2. Отрываем от теста небольшие кусочки и вводим в кипящую воду ( подсоленную по вкусу), варим до готовности 5-7 минут
3. Как только вареники всплывают на верх, шумовкой выбираем их в глубокую миску. Добавляем немного сливочного масла.
4. Подаем вареники с сметаной.
2. Отрываем от теста небольшие кусочки и вводим в кипящую воду ( подсоленную по вкусу), варим до готовности 5-7 минут
3. Как только вареники всплывают на верх, шумовкой выбираем их в глубокую миску. Добавляем немного сливочного масла.
4. Подаем вареники с сметаной.