Блюда из лаваша пользуются огромной популярностью, ведь это просто, быстро и вкусно. И мой рецепт не исключение — предлагаю идею для вкусного ужина или сытного завтрака.
Ингредиенты для «Лепешки из лаваша и фарша»:
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Фарш мясной — 350 г
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Соус (любой томатный) — 200 г
- Лаваш — 1 упак.
- Сыр твердый — 200 г
- Яйцо куриное (по желанию) — 3 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1926.5 ккал |
белки 87.5 г |
жиры 59.2 г |
углеводы 167.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 170.5 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 14.8 г |
Рецепт «Лепешки из лаваша и фарша»:
Влить любой томатный соус, можно пасту развести с водой, перемешать и тушить на небольшом огне ещё 10 минут.
Противень застелить пергаментом. Вырезать лаваш в форме лепешек по размеру вашего противня. Если лаваш очень тонкий, то возьмите 2 листа.
Сверху посыпаем натертым сыром. Если будете добавлять яйцо, то сыром посыпайте по кругу, оставив для него углубление.