рецепт с фото пошаговый
Сегодня готовим пикантный вариант фунчозы — с редькой. Ещё добавим к «стеклянной» лапше свинину для сытности, а для сочности и аромата — сладкий перец, лук и морковь. Фунчоза отлично гармонирует с овощами и мясом, поэтому в успехе блюда можете быть уверены!)
Ингредиенты
Фунчоза — 50 г Свинина (мякоть) — 150 г Редька — 80 г (0,5 шт.) Лук репчатый (некрупный) — 70 г (1 шт.) Перец сладкий красный (некрупный) — 70 г (2 шт.) Морковь — 50 г (0,5 шт.) Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу * Масло растительное (для жарки) — 2 ст. ложки Зелень укропа или петрушки (для подачи) — 1-2 веточки
Способ приготовления
Фунчоза со свининой и редькой