Хрустящие луковые кольца с сыром в панировке — отличная закуска! Готовится такой снэк очень просто и из минимального количества продуктов. Предлагаю вам рецепт эффектной закуски, которая обязательно понравится вашим гостям.
Ингредиенты для «Луковые кольца с сыром»:
- Лук репчатый — 3 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 180 г
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Сыр сулугуни — 100 г
- Соль — по вкусу
- Масло подсолнечное (для жарки)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1982.4 ккал |
белки 71.8 г |
жиры 61.8 г |
углеводы 299.9 г |
| Порции | |||
| ккал 495.6 ккал |
белки 18 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 75 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 244.7 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 37 г |
Рецепт «Луковые кольца с сыром»:
1)Лук нарезаем кольцами 1-1,5 см толщиной. Разбираем его на отдельные колечки.
2)Выбираем колечки, чтобы одно кольцо помешалось во второе и расстояние между ними было около 1-1,5 мм (просто убираем то луковое кольцо, которое шло между ними).
3)Нарезаем сыр тонкими полосками толщиной 1-1,5 мм. Помещаем сыр между луковыми колечками. Разбалтываем яйца и солим по вкусу. Луковое колечко обваляем в муке, потом в яйце и в панировочных сухарях. Жарим в хорошо разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета. Подаем горячими с любимым соусом, к пенному.
Приятного вам аппетита и просмотра, мои дорогие!
2)Выбираем колечки, чтобы одно кольцо помешалось во второе и расстояние между ними было около 1-1,5 мм (просто убираем то луковое кольцо, которое шло между ними).
3)Нарезаем сыр тонкими полосками толщиной 1-1,5 мм. Помещаем сыр между луковыми колечками. Разбалтываем яйца и солим по вкусу. Луковое колечко обваляем в муке, потом в яйце и в панировочных сухарях. Жарим в хорошо разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета. Подаем горячими с любимым соусом, к пенному.
Приятного вам аппетита и просмотра, мои дорогие!