Очень простой рецепт на скорую руку, приготовление не займет много времени, при этом можно быстро накормить всю семью. Приятный бонус-минимум грязной посуды)
Ингредиенты для «Макароны с фаршем на сковороде»:
- Макаронные изделия / Макароны — 200 г
- Фарш мясной (у меня говяжий) — 300 г
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Вода (указано примерное количество) — 600 мл
- Чеснок — 2 зуб.
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль (по вкусу) — 1,5 ч. л.
- Сахар (зависит от кислоты томатной пасты, добавляйте по вкусу) — 0,5 ч. л.
- Перец душистый — 1 щепот.
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1168.9 ккал |
белки 18.7 г |
жиры 42.9 г |
углеводы 93.1 г |
| Порции | |||
| ккал 292.2 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 23.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88.6 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Макароны с фаршем на сковороде»:
Пошаговый рецепт в видео.
Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить к нему фарш, обжаривать до зарумянивания.
Следом-томатную пасту, перемешивать 3 минуты. Влить воду, посолить и добавить сахар по вкусу, тушить 5 минут. Засыпать макароны, добавить воды, если нужно (макароны должны быть чуть прикрыты водой). Тушить под крышкой на медленном огне до готовности макарон. В конце приготовления посыпать перцем, чесноком и любимой зеленью, выпарить лишнюю жидкость. Приятного аппетита!
Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить к нему фарш, обжаривать до зарумянивания.
Следом-томатную пасту, перемешивать 3 минуты. Влить воду, посолить и добавить сахар по вкусу, тушить 5 минут. Засыпать макароны, добавить воды, если нужно (макароны должны быть чуть прикрыты водой). Тушить под крышкой на медленном огне до готовности макарон. В конце приготовления посыпать перцем, чесноком и любимой зеленью, выпарить лишнюю жидкость. Приятного аппетита!