Макароны с сливочным сыром и молоком получаются очень нежными и сытными. Готовится все в одной сковороде, что очень упрощает готовку. Бекон добавляет аромат и дополняет мясной составляющей, можно конечно и заменить бекон на любое мясо, но все же я рекомендую попробовать именно так. По этому рецепту получается очень вкусно.
Ингредиенты для «Макароны в сливочном соусе»:
- Пенне — 1 упак.
- Молоко — 1 л
- Сыр сливочный — 450 г
- Бекон — 150 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2649.5 ккал |
белки 85.8 г |
жиры 225.7 г |
углеводы 68.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 162.5 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Макароны в сливочном соусе»:
Нарезаем бекон небольшими кусочками и обжариваем на сковороде без масла 3-5 минут на среднем огне
Обжариваем до полуготовности
Добавляем сырые макароны к бекону и обжариваем еще минуту
Перемешиваем макароны с беконом. Солим и перчим по вкусу
В макаронах по середине делаем лунку и добавляем сливочный сыр
Ждем пока молоко прогреется, после перемешиваем все ингредиенты
Ждем пока молоко загустеет, постоянно помешивая
Макароны в сливочном соусе готово
Макароны в сливочном соусе готово