видео рецепт с фото пошаговый
Очень простой и быстрый способ сделать маринованные грибы дома. Рецепт подходит для шампиньонов и вешенок. Грибочки получаются очень хрустящими, маринад вкусный и сбалансированный.
Ингредиенты
Грибы (шампиньоны или вешенки) – 500 г
Вода – 5 ст. ложек
Масло растительное – 3 ст. ложки
Сахар – 1 ч. ложка
Соль – 0,5 ч. ложки
Уксус винный 6% – 2 ст. ложки
Перец чёрный горошком – 10 шт.
Лавровый лист – 2 шт.
Чеснок – 4-5 зубчиков
Горчица в зёрнах (по желанию) – 1 ст. ложка
