Рецепт

Маринованный творожный сыр

Рецепт: Маринованный творожный сыр

Творожный сыр маринованный в оливковом масле с пряными травами и маслинами. Отличная закуска и просто вкусный перекус.

Ингредиенты для «Маринованный творожный сыр»:

Время приготовления: 1440 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2125.3 ккал
белки
19.2 г
жиры
214.5 г
углеводы
11.9 г
100 г блюда
ккал
442.8 ккал
белки
4 г
жиры
44.7 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Маринованный творожный сыр»:

2812954_78621-300x0.jpg

Готовим всё, что нам понадобится из продуктов. Я буду мариновать творожный сыр в баночке Hochland с зеленью. Специи в блюдечке все соединила. Если вы не хотите острый сыр, то перец можно исключить. Можно пряные травы заменить на специи «Итальянские травы». Нам понадобится баночка 350 мл ёмкостью. Можно взять и больше, только она не будет заполнена полностью.

2812955_43128-300x0.jpg

На низ баночки выкладываем половину смешанных специй. Наливаем масла 100 мл. В стопочку налила воды, я буду периодически окунать в неё чайную ложку, чтобы зачерпнуть порцию творожного сыра из банки. Ложкой достаём сыр и скатываем ладонями шарики небольшие в d~2 см. выкладываем в банку в масло. Выкладываем и доливаем масло, чтобы прикрыть шарики и чтобы они не слиплись.

2812958_29992-300x0.jpg

В банку к сыру я положу маслины с косточками. Можно их не класть, если их нет, или заменить на оливки. Выкладываем оставшиеся специи. Крышку у банки нужно плотно закрыть и взболтать. Оставить настаиваться на сутки, поставив в холодильник.

2812959_46478-300x0.jpg

Всё! Сыр готов! можно его есть. Я подсушу хлеб в тостере и намажу его. На праздничный стол его можно выложить в посуду и проткнуть шпажками.

Наверное видели в продаже маринованный сыр, стоит он не дёшево! Так, что сделать можно его самим. Масло останется, так оно не пропадёт, а уйдёт для приготовления какого-то другого блюда. Отлично в него макать хлебушек свежий и просто есть безо всего.
С Наступающим Новым годом! Здоровья!

2812957_50036nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля