Предлагаю Вам рецепт минтая в мультиварке. Блюдо готовится всего 30 минут. Мне кажется, так готовить минтай или другую рыбу проще всего и подходит в качестве дополнения к любому гарниру. Это быстрое, вкусное и бюджетное блюдо для ленивых.
Ингредиенты для «Минтай в мультиварке вкусно и быстро»:
- Минтай — 4 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Томатная паста — 100 г
- Вода — 150 мл
- Соль — по вкусу
- Специи (У меня молотый черный и красный перец) — по вкусу
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2346.1 ккал |
белки 460.8 г |
жиры 27.5 г |
углеводы 67.7 г |
| Порции | |||
| ккал 586.5 ккал |
белки 115.2 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 16.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 66.8 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 1.9 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Программа: Тушение (30 минут)
Рецепт «Минтай в мультиварке вкусно и быстро»:
Минтай нужно порезать на небольшие кусочки.
Выкладываем в чашу мультиварки.
Мелко нарезаем лук.
Болгарский перец нарезаем небольшими кубиками.
Свежий помидор тоже мелко нарезаем.
Морковь нужно натереть на крупной терке.
Чеснок нужно пропустить через чеснокодавку или натереть на мелкой терке.
Приготовим томатную заливку.
Томатную пасту перемешиваем до однородности с водой.
Добавляем соль, специи по вкусу. У меня молотый черный и красный перец.
Заливаем томатным соусом.
Все перемешиваем.
Ставим чашу в мультиварку.
Готовим 30 минут в режиме Тушение.
Подавать такую рыбку с Вашим любимым гарниром.
Приятного аппетита!