рецепт с фото пошаговый
Несложно приготовить очень вкусное блюдо, которое покорит сердце и желудок любителей рыбных блюд — минтай, запечённый с брокколи и сливочно-сырным соусом. Брокколи в сочетании с соусом и нежным филе рыбы получается невероятно вкусной. Простой рецепт аппетитного блюда.
Ингредиенты
(на 3 порции) Филе рыбы (минтай) — 450 г Брокколи — 300 г Сыр твёрдый — 70 г Сливки (жирностью 33 %) — 200 мл Крем-сыр — 120 г Горчица дижонская — 1 ст. ложка с горкой Чеснок — 1 зубчик Масло растительное — 1 ст. ложка Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу
Способ приготовления
Минтай, запечённый с брокколи и сливочно-сырным соусом