Мясной салат с грибами, сыром, морковью и маринованными огурцами получается очень питательным. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, благодаря чему получается замечательное блюдо с гармоничным, богатым и очень насыщенным вкусом. Попробуйте приготовить!
(на 2 порции)
Свинина — 180 г
Шампиньоны — 200 г
Сыр твёрдый — 50 г
Огурцы маринованные — 50 г
Морковь — 50 г
Лук репчатый красный — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Майонез — 2-3 ст. ложки
Масло растительное — 1-2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Мясной салат с шампиньонами и маринованными огурцами
Подготавливаем все необходимые продукты.
Мясо промываем, заливаем водой, доводим до кипения и отвариваем 30-45 минут. Даём мясу остыть в бульоне.
Яйцо отвариваем вкрутую (10 минут после закипания воды). Даём яйцам остыть в холодной воде.
Грибы нарезаем ломтиками.
В сковороде на растительном масле обжариваем грибы до испарения всей жидкости. Даём грибам остыть.
Огурцы нарезаем кружочками.
Сыр нарезаем кубиками.
Морковь очищаем и трём на крупной тёрке.
Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.
Остывшее яйцо очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками.
Остывшее мясо нарезаем небольшими кубиками.
Соединяем в миске все подготовленные ингредиенты.
Солим и добавляем майонез. Перемешиваем.
Выкладываем мясной салат с шампиньонами и маринованными огурцами в салатник и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
