Оригинальный способ приготовления обыденных котлет. Добавьте к мясному фаршу болгарский перец, сделайте котлеты, а потом запеките их в соусе из грибов, лука и сливок. Мясные котлеты получаются очень сочными, мягкими, ароматными, пропитанными сливочно-грибным вкусом.
(на 5 порций) Для котлет: Фарш мясной (свино-говяжий) — 500 г Перец болгарский — 200 г (1 шт.) Булочка — 50 г (1 шт.) Молоко — 150 мл Соль — по вкусу Перец чёрный свежемолотый — по вкусу * Для соуса: Шампиньоны — 300 г (9 шт.) Лук репчатый — 150 г (1 шт.) Сливки жирностью 15% — 300 мл Укроп свежий — 15 г (7-8 веточек) Соль — по вкусу Перец чёрный свежемолотый — по вкусу * Масло растительное (для жарки) — 1 ч. ложка (+ для смазывания формы)
Мясные котлеты с болгарским перцем, запечённые в грибном соусе
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
