Категории: Рецепты

Мясные котлеты с гречкой

totrecept.com

Хотите удивить гостей и близких, приготовьте им мясные котлеты с гречкой. Это очень вкусно! Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Фарш мясной 400 г
Вода 300 мл
Гречневая крупа ТМ «Алейка» 150 г
Яйцо 1 шт
Луковица 1 шт
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» 3-4 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:

Отмерить 150 грамм гречневой крупы ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Высыпать в кастрюлю, промыть и добавить 300 миллилитров воды.

Поставить варить на средний огонь, с момента закипания варить 15 минут без крышки так, чтобы вода полностью выкипела, а крупа разварилась.

Готовую гречку остудить.

В миску выложить 400 грамм мясного фарша.

Добавить 1 яйцо, 1/2 чайной ложки соли и 1 щепотку молотого черного перца.

Луковицу очистить.

Перемолоть на мясорубке и добавить к фаршу.

Перемолоть на мясорубке гречку и добавить к фаршу.

Хорошо вымесить массу.

Сформировать руками небольшие котлетки.

На сковороде разогреть 3-4 столовые ложки натарульного подсолнечного масла ТМ «Алейка».

Выложить в сковороду котлеты и жарить с одной стороны 5-6 минут на среднем огне.

Перевернуть и жарить 5-6 минут.

Мясные котлеты с гречкой готовы. Можно подавать к столу.

Настоящая алтайская гречиха выросшая на солнечных полях, чтобы в каждом ядрышке гречневой крупы ТМ «Алейка» передать вам свое тепло.

Приятного аппетита!

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

1 год тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

3 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

3 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

3 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

3 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

3 года тому назад