Категории: Рецепты

Мясо по-французски с помидорами, грибами и картофельным пюре

рецепт с фото пошаговый

Вкусный и оригинальный ужин не потребует слишком много времени на приготовление. Готовим мясо наподобие мяса по-французски: на отбитый кусочек свиной корейки слоями укладываем остальные компоненты блюда. Получается свинина «под шубой» из картофельного пюре, грибов, помидоров и лука, а сверху – тёртый сыр со сметаной и майонезом.

Ингредиенты

(на 5 порций) Свинина (корейка) — 650 г Шампиньоны — 200 г Картофель (очищенный) — 250 г Помидоры — 2 шт. (80 г) Лук репчатый (очищенный) — 1 шт. (70 г) Сыр твёрдый — 200 г Масло сливочное — 50 г Майонез — 50 г Сметана — 50 г Мука — 1,5 ст. ложки Масло подсолнечное — 50 мл Соль — 2-2,5 ч. ложки (или по вкусу) Перец чёрный молотый — 0,5 ч. ложки (или по вкусу) Зелень свежая для подачи (по желанию) — по вкусу

Способ приготовления

Мясо по-французски с помидорами, грибами и картофельным пюре

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

11 месяцев тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

2 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

2 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

2 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

2 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

2 года тому назад