Рецепт

Мясо с овощами в горшочке

Мясо с овощами в горшочке, это ароматное и нежное жаркое из мяса с овощами запеченное в горшочке. Рекомендуется для вкусного ужина. Время приготовления 45 минут

totrecept.com

Ингредиенты:
Мякоть свинины 300 г
Помидоры 2 шт
Баклажан 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Луковица 1 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Специи для мяса по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:

Мясо нарезать кубиками, лук очистить и мелко нашинковать.

1. Мясо нарезать кубиками, лук очистить и мелко нашинковать.

Обжарить мясо с луком на сковороде с растительным маслом, 3-5 минут.

2. Обжарить мясо с луком на сковороде с растительным маслом, 3-5 минут.

Добавить кубиками нарезанные овощи. Готовить 2-3 минуты.

3. Добавить кубиками нарезанные овощи. Готовить 2-3 минуты.

Добавить специи и посолить.

4. Добавить специи и посолить.

Переложить в  горшочек для запекания и добавить четверть стакана воды.

5. Переложить в горшочек для запекания и добавить четверть стакана воды.

Готовить в разогретой до 180 градусов С духовке 30-35 минут.

6. Готовить в разогретой до 180 градусов С духовке 30-35 минут.

Мясо с овощами в горшочке

7. Мясо с овощами в горшочке готово. Вынуть из духовки, дать немного остыть и подавать к столу.

Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля