Друзья, открыла для себя вкуснейший десерт Трайфл! Крем и бисквит получаются очень нежными. Порадуйте себя и своих близких.
Ингредиенты для «Многослойный английский десерт Трайфл»:
Бисквит
- Мука пшеничная / Мука — 260 г
- Масло растительное — 100 мл
- Молоко — 200 мл
- Вода (кипяток) — 200 мл
- Какао-порошок — 4 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ванилин — 1 г
- Сахар — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода — 1.5 ч. л.
Крем
- Сливки (33%) — 400 мл
- Молоко сгущенное — 10 ст. л.
- Сыр творожный — 150 г
Глазурь
- Сливки (33%) — 200 мл
- Шоколад молочный / Шоколад — 400 г
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 8741.1 ккал |
белки 156.2 г |
жиры 504.3 г |
углеводы 904.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 322.5 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 33.4 г |
Рецепт «Многослойный английский десерт Трайфл»:
1. Соединяем в миске яйца, сахар и взбиваем;
2. добавляем молоко, растит. масло и вновь взбиваем
3. Просеиваем муку, какао, разрыхлитель, соду, ванилин и снова взбиваем;
4. добавляем кипяток и тщательно взбиваем;
5. распределяем тесто по форме и выпекаем 15-20 мин., при 180 градусах.
Для крема:
1. Соединяем сливки, сгущёнку и творожный сыр;
2. взбиваем до загустения.
Для глазури:
Нагреваем сливки и добавляем шоколад!
2. добавляем молоко, растит. масло и вновь взбиваем
3. Просеиваем муку, какао, разрыхлитель, соду, ванилин и снова взбиваем;
4. добавляем кипяток и тщательно взбиваем;
5. распределяем тесто по форме и выпекаем 15-20 мин., при 180 градусах.
Для крема:
1. Соединяем сливки, сгущёнку и творожный сыр;
2. взбиваем до загустения.
Для глазури:
Нагреваем сливки и добавляем шоколад!
Даём остыть бисквиту и измельчаем его в крошку!
Собираем трайфл!
Можете использовать любые ягоды, орешки!