Отличное и вкусное украшение праздничного стола. Простой рецепт салата на Новый Год 2021.
Ингредиенты для «Салат-закуска » Царский рулет»»:
- Форель (слабосоленая) — 250 г
- Картофель — 3 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Морковь — 3 шт
- Майонез — 200 г
- Соль — 0.5 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2242.7 ккал |
белки 87.5 г |
жиры 163.9 г |
углеводы 98.6 г |
| Порции | |||
| ккал 373.8 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 27.3 г |
углеводы 16.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173.9 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Салат-закуска » Царский рулет»»:
1. Заранее сваренные, охлажденные и очищенные овощи измельчить с помощью терки. Тоже самое проделать и с отварными яйцами.
2. Красную рыбу нарезать ломтиками.
3. Расстелить пергаментную бумагу и выложить на нее слоеный салат из моркови, картофеля и яиц, каждый слой слегка промазывая майонезом (или сметаной).
4. В конце выложить ломтики красной рыбы и аккуратно свернуть рыбный салат в рулет.
5. Разрезать салат с красной рыбой на порции и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
2. Красную рыбу нарезать ломтиками.
3. Расстелить пергаментную бумагу и выложить на нее слоеный салат из моркови, картофеля и яиц, каждый слой слегка промазывая майонезом (или сметаной).
4. В конце выложить ломтики красной рыбы и аккуратно свернуть рыбный салат в рулет.
5. Разрезать салат с красной рыбой на порции и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!