Очень вкусная, сочная рыбка.
Ингредиенты для «Мойва в сливках»:
- Мойва — 500 г
- Сливки (жирность 20%) — 250 мл
- Помидор (крупный) — 1 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1627.3 ккал |
белки 74.4 г |
жиры 141.7 г |
углеводы 14.5 г |
| Порции | |||
| ккал 325.5 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 28.3 г |
углеводы 2.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.8 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Мойва в сливках»:
1. Рыбу моем и просушиваем.
2. Помидор нарезаем кружочками, лук измельчаем.
3. На дно жаропрочной формы укладываем измельчённый лук, на лук кружочки помидор ( солим и перчим по вкусу), а затем рыбку ( в один слой не забываем солить). Заливаем 20% сливками.
4. Духовку разогреваем до 200 гр. и готовим рыбку 20-25 мин.
Рыбка готова, подаём к столу. Всем приятного аппетита.
2. Помидор нарезаем кружочками, лук измельчаем.
3. На дно жаропрочной формы укладываем измельчённый лук, на лук кружочки помидор ( солим и перчим по вкусу), а затем рыбку ( в один слой не забываем солить). Заливаем 20% сливками.
4. Духовку разогреваем до 200 гр. и готовим рыбку 20-25 мин.
Рыбка готова, подаём к столу. Всем приятного аппетита.