totrecept.com
Морковные оладьи, это полезный завтрак и вкусный перекус для всей семьи, который можно очень быстро приготовить. Время приготовления 25 минут
Ингредиенты:
Морковь (крупная) — 1 шт
Яйца — 2 шт
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сметана 10 %-ной жир. — 2 ст. л.
Сахар (песок) — 2 ст. л.
Растительное масло
Разрыхлитель — 1 щепот.
Соль — 1 щепот.
Приготовление:
Морковь очистить и натереть на терке.
Выложить в миску тертую морковь и добавить яйца.
Добавить сметану, соль и сахар.
Добавить муку и разрыхлитель.
Хорошо перемешать тесто.
Ложкой выкладывать тесто на разогретую сковороду с растительным маслом.
Обжарить с двух сторон на среднем огне. Готовые оладьи выложить на блюдо.
Наши вкусные морковные оладьи готовы. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!