рецепт с фото пошаговый
Как ни странно, морковь идеально подходит для приготовления сладкой выпечки, особенно пирогов. Этот овощ придаёт пирогу сладость и сочность, а добавление пряностей делает его невероятно ароматным!
Ингредиенты
(на 8 порций) Морковь — 400 г Масло растительное — 110 г Яйца категории С0 — 3 шт. Сахар — 130 г Мука — 270 г (2 стакана ёмкостью 200 мл) Орехи грецкие жареные — 75 г Лимон (сок и цедра) — 1 шт. Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки Сода — 0,5 ч. ложки Корица молотая — 1 ч. ложка Имбирь молотый — 1 ч. ложка Мускатный орех молотый/тёртый — 1 щепотка Соль — 1 щепотка * Для подачи (по желанию): Сахарная пудра — 1 ст. ложка
Способ приготовления
Морковный пирог с грецкими орехами