Рецепт

Запеченная цветная капуста в крем-фреше

Версия для печати

Рецепт: Запеченная цветная капуста в крем-фреше

Дорогие друзья, хочу предложить вашему вниманию очень быстрый и вкусный рецепт запеченной цветной капусты в сливочном соусе, которое я назвала «крем-фреш». Это очень простое, легкое блюдо, но также очень вкусное. Оно идеально подойдет как гарнир к мясу.

Ингредиенты для «Запеченная цветная капуста в крем-фреше»:

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Запеченная цветная капуста в крем-фреше»:



2614058_85728-300x0.jpg

Первым делом приступим к капусте. В кипящую воду добавляем соль, отправляем туда капусту и варим 10-15 минут (проверяем готовность вилкой, она должна быть мягкая).



2614121_71099-300x0.jpg

А мы в это время приступим к приготовлению сливочной заливки. В чаше соединяем сметану, молоко, муку, соль и все перемешиваем.



2614059_38374-300x0.jpg

Затем у капусты удаляем кочан, при этом соцветия аккуратно срезаем при помощи ножа и раскладываем в смазанную маслом форму для запекания.



2614060_15922-300x0.jpg

Далее заливаем капусту сливочной смесью.



2614061_17572-300x0.jpg

Сверху натираем сыр на терке. И ставим в разогретую до 190-200С° духовку на 30-40 минут до золотистой корочки.



2614085_24602-300x0.jpg

Цветная капуста готова. К этому блюду идеально подходит запеченная свинина с французской горчицей.

Приятного аппетита!
2614079_86265thumb500.jpg

2614078_47985thumb500.jpg

К цветной капусте в крем-фреше идеально подойдет запеченная свиная шейка с французской горчицей. Получается идеальная пара. https://www.povarenok.ru/recipes/loaddraft/58367/

2614084_28595thumb500.jpg

2614081_73886thumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля