Вкусное натуральное мороженое без эмульгаторов и растительных жиров прекрасно охладит в жару. Будет очень вкусно если такое мороженое сделать из домаших натуральных сливок.
Ингредиенты для «Мороженое из домашних сливок»:
- Сливки (жирность не менее 33 %) — 250 мл
- Молоко сгущенное — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1128.8 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 92.5 г |
углеводы 63.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 332 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 27.2 г |
углеводы 18.6 г |
Рецепт «Мороженое из домашних сливок»:
Холодные сливки взбить миксером. Добавить сгущенку и опять взбить. Выложить в форму и убрать в морозильную камеру на 3-4 часа. Украсить ягодами.