Очень вкусное, очень сливочное блюдо из морского окуня. Рыбка, приготовленная таким способом получается ароматной и нежной, а чесночные гренки придают блюду дополнительный вкус.
Очень вкусное, очень сливочное блюдо из морского окуня. Рыбка, приготовленная таким способом получается ароматной и нежной, а чесночные гренки придают блюду дополнительный вкус.
| Готового блюда | |||
| ккал 2511.4 ккал |
белки 88.1 г |
жиры 166.2 г |
углеводы 163 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 270 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 17.5 г |
На сковороду добавить 2 ст. ложки растительного масла. Филе морского окуня нарезать на не крупные кусочки, посолить, поперчить по вкусу, запанировать в муке. Обжарить филе морского окуня на интенсивном огне до легкой золотистой корочки в течение 3-5 мин. Затем выложить филе морского окуня в форму для запекания.
Лук-шалот (2 шт.) нарезать полукольцами. На сковороду добавить 2 ст. ложки топленого сливочного масла. Пассеровать лук до золотистой корочки.
В сотейник добавить 200 мл. сливок, далее добавить 1 ст. ложку сливочного сыра ТМ «Hochland». Сотейник поставить на тихий огонь и помешивая, довести смесь до кипения и расплавления сыра.
Ломтики батона (4 шт.) обжарить в тостере, затем нарезать на гренки. Гренки сложить в пакет, добавить туда пропущенный через чесночный пресс чеснок (2 зуб.). Пакет встряхнуть для распределения чесночной кашицы на гренки.
Затем выложить гренки на рыбу. Сыр голландский (50 гр.) натереть на терке. Посыпать сверху гренки сырной стружкой. Форму отправить в разогретую до 180-190С духовку. Запекать блюдо в течение 10-15 мин.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…