Категории: Рецепты

Мусс из хурмы

рецепт с фото пошаговый

Вкуснейший мусс из хурмы, который можно приготовить за считанные минуты!

Ингредиенты

Хурма — 700 г

Белок — 5 шт.

Желатин — 1,5 ст. ложки

Сахар — 3/4 стакана

Лимонная кислота — на кончике ножа

Способ приготовления

Мусс из хурмы

Подготовим необходимые ингредиенты для десерта из хурмы.

Как приготовить мусс из хурмы:

Желатин залейте теплой водой. На 1,5 ст. ложки желатина достаточно будет 1,5 ст. ложки воды.

С хурмы срежьте кожуру. Выложите мякоть в миску, измельчите ее блендером.

Добавьте к пюре из хурмы сахар и лимонную кислоту, туда же вбейте куриные белки.

Взбейте массу в течение 5 минут.

Желатин выложите в ковш. Добавьте еще пару ст. ложек воды. Разогрейте желатин, чтобы он полностью растворился.

Влейте желатин в яичную смесь.

Когда масса станет более светлой, разложите ее по креманкам и поставьте в холодильник.

Готовый мусс из хурмы подавайте сразу же после того, как он застынет.

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

11 месяцев тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

2 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

2 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

2 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

2 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

2 года тому назад