totrecept.com

рецепт с фото пошаговый

Буткуен (. Butterkuchen – «ляны пир») – кая печ из добного ожжевого еса. ог, нежны, с сно-ахной оч. По т репт куен ыс сар с дамоном миндалём — печ полуаетя обенно омат. Выс пир на от, и хит для ш компании.

Ингредиенты

(на 10 порций) Мас сное 160 г – 250 Яйц – 1 т. ар 140 г ка 400 г (2⅔ т ёмкось 250 мл) + ры тт Др сх – 6 Миндаль 50 г дамон ы – 1 . ложка (ца) 1 ш. Соль 0,5 ч. Мас ртель — для мазы мис

Способ приготовления

Немецкий масляный пирог (буттеркухен) с миндалём

Подгот пркт. Вмесо елого можно (добней) польь ны лепески.
сного ла в олодиль, осаль мас должно т мягким.
оме одуов понадобитя гамент бу и евая.

Слегка еваем (прно 38 грс).

Преиваем ку.

Вспаем му половину аха, ожжи с.

Периваем.

С с ь мелкой ёр с цу.

В ч си лу.

Вливаем, добавляем о цу.

Замеш липкое есо.

Часями, ти ода, в есо сное ло.

Кладем есо сол мес 10 мину. Оно чс оч мягким нелипким.

Мис сваем аситны мас и в тт. Накрваем евой и т тт на 1-1,5 ас.

В от наливаем и до.
Опукаем кипящю миндаль приваем 30 снд.

Зат миндаль омы в олодной.

Очаем от ы даём прохт на енц.

За 1-1,5 ас рсойки ожжевое есо величь 2-3 р.

Обминаем есо вываем подпый кой т. Расы тт в т ру от. У привень 3040.

Привень т перной магой перим асанное есо привень ( с ь с).

Накрваем т еса евой и т на 30 т.

Миндаль езаем одоль крпны куоч.

В едш тт делаем ц убления.

В убление клады куоч сного ла.

Осавшя ах сиваем кар.

Поспаем ог ахом кар. Осавляем е 15 мину.
Разогр дуовку 180 грс. Помещ привень ретю х и пекаем добны пир буткуен 25-30 т.

Гот пир даём осыь.
кий ляны пир, коты т назыт «ахны пир», гот.

Прного аепит!