рецепт с фото пошаговый
Буткуен (. Butterkuchen – «ляны пир») – кая печ из добного ожжевого еса. ог, нежны, с сно-ахной оч. По т репт куен ыс сар с дамоном миндалём — печ полуаетя обенно омат. Выс пир на от, и хит для ш компании.
Ингредиенты
(на 10 порций) Мас сное 160 г – 250 Яйц – 1 т. ар 140 г ка 400 г (2⅔ т ёмкось 250 мл) + ры тт Др сх – 6 Миндаль 50 г дамон ы – 1 . ложка (ца) 1 ш. Соль 0,5 ч. Мас ртель — для мазы мис
Способ приготовления
Немецкий масляный пирог (буттеркухен) с миндалём 
Подгот пркт. Вмесо елого можно (добней) польь ны лепески.
сного ла в олодиль, осаль мас должно т мягким.
оме одуов понадобитя гамент бу и евая.
Слегка еваем (прно 38 грс).
Преиваем ку.
Вспаем му половину аха, ожжи с.
Периваем.
С с ь мелкой ёр с цу.
В ч си лу.
Вливаем, добавляем о цу.
Замеш липкое есо.
Часями, ти ода, в есо сное ло.
Кладем есо сол мес 10 мину. Оно чс оч мягким нелипким.
Мис сваем аситны мас и в тт. Накрваем евой и т тт на 1-1,5 ас.
В от наливаем и до.
Опукаем кипящю миндаль приваем 30 снд.
Зат миндаль омы в олодной.
Очаем от ы даём прохт на енц.
За 1-1,5 ас рсойки ожжевое есо величь 2-3 р.
Обминаем есо вываем подпый кой т. Расы тт в т ру от. У привень 3040.
Привень т перной магой перим асанное есо привень ( с ь с).
Накрваем т еса евой и т на 30 т.
Миндаль езаем одоль крпны куоч.
В едш тт делаем ц убления.
В убление клады куоч сного ла.
Осавшя ах сиваем кар.
Поспаем ог ахом кар. Осавляем е 15 мину.
Разогр дуовку 180 грс. Помещ привень ретю х и пекаем добны пир буткуен 25-30 т.
Гот пир даём осыь.
кий ляны пир, коты т назыт «ахны пир», гот.
Прного аепит!